有人会说只要是菜的味道好，服务好不就OK了，真的是这样吗？一个很简单的问题，假如餐厅里面装修环境很差，没有展现出西餐厅的高雅、内涵，客户第一感觉是什么，她们会进去吗？所以，不仅要注重菜品特色，装修设计同样占据着很重要的位置。怎么样的装饰设计才能体现出品味与奢华，今天带大家一起分析下。

 

    每个餐厅都有自己的定位，或高端或低端，消费人群不一样，装修的风格也不一样。如果你走的是高端的路线，人群是企业管理者或者是在经济发达地区的商业圈内，那你的装修就必须上档次，奢华有内涵。如果是中端路线，针对的是年轻一代人，那装修就应该以个性化为主。

高档西餐厅

 

    

去过西餐厅的朋友都知道，西餐厅内还有一个重要的点就是气氛，气氛的烘托是由灯光、颜色搭配等整体表现出来的。一个华丽的吊灯，柔美的灯光照射，都能给人一种温馨的感觉；色彩多样，图示各异则能营造个性时尚的环境。

 

    除此之外，还应该考虑的就是对整体的空间进行规划安排，风水问题应该摆在第一，这直接影响着生意的好坏。接下来就是每个区域具体的作用，怎样的通道才能方便客户行走和服务员更好的提供服务。另外，厨房的设计也需要合理，大小适中，便于快速的为客户提供菜品；收银台前面的空间要足够大，方便用户买单而不用排队。对于一些细节的地方，如：卫生间、吸烟室，这些地方应该离用餐区相对较远，一是考虑卫生问题，二是能体现出整体环境。

 

 

高档西餐厅

 

    最后我们还要考虑的是餐厅家具的选择，在买餐厅家具的时候要与整体的装修风格、颜色搭配，餐桌椅的尺寸要和整个空间符合，最重要的点是要舒适。在餐具的选择上面，西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等，而这些餐具基本上都是选择的是不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意，一般西餐厅的桌布以布艺为主，并且上面有淡雅的花纹。

  总结：考虑一个餐厅设计的因素有很多，一个好的西餐厅它不仅要在店面的位置上下功夫，装修设计也要很用心。在装修设计这个硬实力：定位、空间的合理性，灯光色彩餐具家具等方面做的比其他的餐饮店好，在配合自己餐厅美味的食物和优质的服务，相信肯定能让你的餐厅在众多行业中脱颖而出。