专注:餐厅装修设计
服务热线:13101251693

下级栏目
当前位置:网站首页>行业新闻
法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴
发布时间:2017-01-04

    前段时间热播电视剧《好先生》可谓是好评如潮,由孙红雷出演的男主人公陆远是一名混迹欧洲的米其林三星级主厨,一场火灾之后变成一个无味觉的厨师,在异国他乡的他经历了好朋友的车祸之后,携挚友的爱女了无牵挂的回国,由此开始了关于他的新欢旧爱的爱恨人事纠葛。

  今天小编可不是给你讲剧情,下面为大家讲讲这个在餐饮界具有无上荣誉的米其林酒店。

  说到米其林大家可能首先想到米其林轮胎,哈哈,你们猜对了,这和轮胎确实有点关系。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》(又称《米其林指南》),此后每年范新推出的《米其林红色宝典》被“”“美食家”奉为至宝,被欧洲誉为是食圣经,后来它开始成为法国的餐厅评定星级的风向标。

  米其林餐厅和米其林星级餐厅是两个不同的概念。被收录在《米其林红色指南》里的餐馆,就可以被称作米其林餐厅。以巴黎为例,米其林指南收录了近 600 家餐厅,也就是有600家米其林餐厅。但其中,星级餐厅不足一百家:一星 60 家,两星 15 家,三星 10 家。出现在《米其林指南》上的餐馆,至少先要获得到一副刀叉的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从最高的 5 副到 1 副不等,主要表明餐馆的舒适度。

  据了解,目前中国内地只有一家米其林三星的法餐厅——位于上海的雅德餐厅。另外曾经有名厨师因他的餐厅从三星被降为二星而自杀,可见这个米其林星星对厨师是多么至关重要。

  米其林餐厅不仅以舒适得体的服务著称,它的建筑风格和装修设计也是独具特色。下面为大家展示一下法国Plaza Athense餐厅的一种对传统设计全新壮丽解读的时髦装饰。

法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴

   当你走进这家餐厅的时候,我猜想,你一定完全会被反射着天花板上漂浮着数千水晶吊灯的圆顶不锈钢艺术品所吸引,这也是之前餐厅保留的唯一元素。这些巨大的不规则的形状形成软座的后靠背,供食客就坐,又或者起到分隔桌椅的作用。

法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴

有很好的壁龛对单人座位包覆,在此客人可以得到更好地专项服务,也可以有良好的私密性。壁龛外围是未经处理的弯曲橡木,连接在一起形成的形状使人联想起了渔船船体。这件“微建筑”只用了一种简单的材料木头,整体上有一种戏剧性的存在感的装修风格。

法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴

 同时,它凸显出这个项目的总体特征,使在简单和优雅之间的真实性得到好的改善。依附在木质外壳里面的是皮革软座:壁龛的内部是用磨制石膏填补的。惊喜的是,壁龛内表面的装饰花纹灵感来自于蔬菜的纹路,就好像是这家餐厅过去的精神一直流传下来的痕迹。

法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴 法国钢铁米其林餐厅:古典与现代交织又是怎样的一场视觉盛宴

本文来源:重庆九翔装饰设计工程有限公司整理编辑
本文网址:http://www.cqjxct.com/html/350.html
详细咨询:请拨打电话13101251693
服务热线: 13101251693
本站搜索关键词:重庆餐厅装修 | 重庆餐饮装修 | 重庆火锅店装修
渝ICP备15002449号-13
版权所有:重庆九翔装饰设计有限公司 电话:13101251693 地址:重庆市石桥铺雨林商都4-1